Het vuur ontstond volgens de brandweer rond 19.40 uur in de keuken van de horecagelegenheid. Het personeel en de aanwezige gasten in het restaurant werden tijdig in veiligheid gebracht. Volgens een getuige stond het pand, mede door de harde zeewind, binnen een paar minuten volledig in lichterlaaie.
Bij het bestrijden van de brand werden meerdere korpsen uit zowel Groningen als Friesland ingezet. Omdat er veel rook bij de brand vrijkwam, was een deel van de N361 tussen Anjum en Lauwersoog dinsdagavond dicht.
Foto's: Jelle Bos, Beleef Lauwersoog