Via een folder lieten de boeren weten dat er in Nederland al sinds 1980 een mestwetgeving is, en dat ze sinds dat jaar voortdurend milieuvriendelijker voedsel produceren. De Nederlandse veestapel is in bijna veertig jaar gehalveerd.
‘Maar… in dezelfde periode groeit de industrie en Schiphol enorm. Daarnaast neemt ons grasland juist heel veel CO2 en stikstof uit de lucht. In Nederland produceren we nu met de hoogste dierenwelzijnseisen en zijn we het milieuvriendelijkst. Als we in Nederland zelf geen voedsel meer produceren maken we ons volledig afhankelijk van het buitenland waar we geen controle meer over hebben’.
Volgens de demonstranten zijn ze er trots op boer te zijn. ‘’En dat wil ik graag nog heel lang in Nederland blijven, want: zonder boeren zit je naar een leeg bord te loeren”.
