nieuws

28 jan 2003, 00:12

Fries begint wijngaard in Groningen

Het zelf bereiden van wijn en bier wordt steeds populairder. Op verschillende plaatsen in het land wordt redelijke wijn geproduceerd.

Dit katern wordt mede mogelijk gemaakt door:

Wijnkenner Henk van Roon begint binnenkort een wijngaard in Groningen. ‘’Vanaf april wil ik daar, eerst kleinschalig, beginnen met het verbouwen van een bijzondere rode druivenvariëteit. Van die druiven wil ik later wijn gaan maken. Mocht dat een succes worden, dan wil ik meerdere hectares gaan bebouwen en een eigen wijnmerk in de markt zetten.’’ Er wordt zowieseo naar hartelust wijn gemaakt, en naar het schijnt ook gestookt, al mag dat niet.