De wedstrijd vindt plaats in de keuken van het Alfa-college.
Er hebben zich volgens de organisatie al een aantal deelnemers ingeschreven. Er wordt dit jaar voor het eerst op inductie gekookt. Ook enkele medewerkers van Defensie doen mee aan het WK.
De deelnemers strijden om de zilveren snertslaif en de zilveren opscheplepel. Een deskundige jury zal op verschillende onderdelen punten geven aan de deelnemers, zoals smaak, geur, kleur, ingrediënten, hygiëne, presentatie en originaliteit.
Er kunnen zich nog steeds deelnemers aanmelden.
Tijdens de 25e editie van het WK werd Snertkoken officieel benoemd tot immaterieel Nederlands erfgoed.
