Horeca Groningen wijst kritiek op studentikoze café’s van de hand

De Groningse horeca deelt de mening van B en W dat er te veel studenten-kroegen in Groningen zijn, absoluut niet. Volgens voorzitter Dick Jager van Horeca Nederland, afdeling Groningen, heeft Groningen wel degelijk een gevarieerd aanbod en is de stelling van de gemeente onzin. ‘Voorzover er al te weinig variatie in het horeca-aanbod is, heeft de gemeente dat aan zichzelf te danken. Want als horeca-ondernemers zijn we veel te zeer aan regels gebonden waardoor het onmogelijk is om van restaurant een café of disco te worden. Ze moeten ons meer vrijheid geven’, aldus Jager.