economie

18 mrt 2015, 21:09

Bedrijf SieveCorp uit Leek heeft baanbrekende technologie voor lang vers houden van Vloeistoffen

 Bedrijf SieveCorp uit Leek heeft baanbrekende  technologie voor lang vers houden van Vloeistoffen

Vloeistoffen, zoals melk, vruchtensappen en kokoswater, die langer dan drie maanden vers blijven. En waarin ook nog eens de voedingsstoffen worden behouden. Sinds kort wordt dat mogelijk gemaakt door SieveCorp uit Leek. ‘Ik kwam er al snel achter dat de technologie echt baanbrekend is’, zegt Laurens Kruize, Investment Manager van de NOM. Deze instelling heeft SieveCorp een financiering toegekend.

Dit katern wordt mede mogelijk gemaakt door:

SieveCorp is eigenaar van een filtratietechnologie, waarmee bacteriën en sporen van bacteriën uit vloeistoffen kunnen worden ontdaan. De gefilterde vloeistof is daardoor langer houdbaar en ook blijven belangrijke voedingsstoffen optimaal behouden. Terwijl met de traditionele technologie, zoals pasteurisatie of hoge druk, sporen aanwezig blijven en voedingstoffen en smaak deels vernietigd worden. De technologie van SieveCorp zal worden toegepast in de food- en beveragesector, met name in melk, vruchtensappen en kokoswater.

 

Joint ventures

‘Onze filtratietechnologie is uitermate geschikt voor koude sterilisatie van vloeistoffen’, zegt directeur Floris Alkemade. ‘Verse melk bijvoorbeeld kan zo meer dan drie maanden ook echt vers blijven. Er is wereldwijd geen partij die daartoe in staat is.’ SieveCorp stelt de technologie via joint ventures beschikbaar aan bestaande ondernemingen over de hele wereld. Eén van die bedrijven is een gerenommeerde zuivelproducent uit het midden van het land, waarmee SieveCorp onlangs een samenwerking is aangegaan. ‘Daar gaan we de eerste melk filteren’, vervolgt Alkemade. ‘In de tweede helft van het jaar zullen de verse pakken melk vervolgens wereldwijd worden geëxporteerd, voornamelijk naar landen met een tekort aan verse melk, zoals China. Door de lange houdbaarheid van de melk kunnen we dat per zeecontainer doen.  In vergelijking met luchtvracht is dat natuurlijk enorm kostenefficiënt.’

 

Eigen filterunits

Voor het filteren van de vloeistoffen maakt SieveCorp gebruik van eigen filterunits. Nadat een joint venture is aangegaan worden de units tegen licentiekosten aan de betreffende onderneming beschikbaar gesteld. De machines en de technologie blijven eigendom van SieveCorp. De ontwikkeling en de productie van de filterunits vinden in eigen huis plaats. Daarvoor was financiering nodig. En dus werd contact gezocht met de NOM. ‘Grote mondiale spelers tonen zich zeer geïnteresseerd’, zegt Laurens Kruize, Investment Manager van de NOM. ‘Aan hun reacties te merken kan SieveCorp de wereld van de houdbare vloeistoffen flink op z’n kop gaan zetten. Daarnaast zag ik dat naast Floris ook de andere leden van het management gemakkelijk contact leggen met ondernemingen die voor SieveCorp interessant kunnen zijn. Ze beschikken dus niet alleen over een mooie technologie, maar weten die ook nog eens heel goed te vermarkten. Dat gaf voor ons de doorslag om het bedrijf een financiering te verstrekken. Want ook wij hebben veel vertrouwen in een mooie toekomst van het bedrijf.‘